哪里产的蜂王浆最好?蜂王浆有什么好处?

2020-01-13 02:51:43 34

  大家都知道蜂王浆是一种营养价值非常高的纯天然绿色食品,其独特的功效作用以及对人体的滋补效果,让很多人都会喜欢上这种保健食品。但大家也都很关心哪里产的蜂王浆最好呢?它又有什么好处呢?下面就给大家详细的介绍下。


  【哪里产的蜂王浆最好】

  蜂王浆属于高级营养滋补食品,而市面上售卖的也有很多参差不齐的,所以很多人会关心这样的食品哪里产的比较好,那么首先我们要了解它的蜂种以及相关知识。其实只要是养蜂场生产的蜂王浆一般都比较好,有些消费者盲目认为蜂王浆跟蜂蜜一样,深山中开花植物种类多的地方生产蜂王浆最好,其实蜂王浆品质的好坏与产地没有太大的关系。

  而跟蜂王浆品质好坏有关系的是季节,不同花季不同季节产出的蜂王浆在品质上则有不同。那么蜂王浆有春浆、夏浆、秋浆之分,一般在5月中旬以前生产的蜂王浆可归为春浆,5月中旬以后生产的蜂王浆,归为夏、秋浆。春浆呈乳黄色,是一年中最好的蜂王浆,尤其是春天油菜花期间第一次生产的蜂王浆品质最为上乘,其核心营养成分王浆酸含量较高。

  不仅如此,蜂王浆的好坏与蜂种也有关,生产蜂王浆的蜂种都属于意蜂,意蜂有蜜王和浆王蜂种之分,蜜王顾名思义主要是以生产蜂蜜为主的蜂种,赶花采蜜的蜂农大多养殖这个蜂种,缺点是蜂王浆产量低,但是蜂王浆品质高,王浆酸含量高。从上世纪90年代开始,有蜜蜂相关科研人员,通过对蜜蜂多年的育种,培育出一些蜂王浆产量相对高的蜂种——浆蜂,以生产蜂王浆为主,一箱浆蜂的蜂王浆年产量可到8-10公斤,但质量稍差,王浆酸的含量略低。

  【蜂王浆有什么好处(功效作用)】

  1、抗菌消炎

  蜂王浆的营养价值非常高,是种超级营养食品,且蜂王浆中的王浆酸具有抗菌消炎,止痛的作用,能抑制大肠杆菌,化脓球菌,结核杆菌等十余种细菌生长。用蜂王浆和蜂蜜配制成外用纱布包扎烫伤冻伤创面,其消炎止痛效果明显比凡士林等外用纱布效果好。

  2、降血糖

  蜂王浆可降血糖,这对于糖尿病患者是种理想食品。而此作用主要因其含有的胰岛素样肽类推理得来,胰岛素样肽类是治疗糖尿病的特效药物。实验证明,每天10克蜂王浆与林中灵合用食用有治疗糖尿病和失眠的作用。

  3、降血脂

  同时,蜂王浆也还有降血脂的作用。因为蜂王浆含有人体必须的维生素达10种以上,能平衡脂肪代谢和糖代谢,可降低肥胖者的高血脂和高血糖,非常适合肥胖型糖尿病患者。

  4、保护肝脏

  蜂王浆具有保护肝脏的作用,其不仅能够杀灭肝炎病毒,并且能抑制病毒在肝脏细胞内复制。蜂胶中的黄酮类等物质有降低转氨酶作用,促进肝细胞再生,防止肝硬变。

  5、抗氧化

  蜂王浆被大众普遍肯定的作用,它对细胞的修复以及再生具有很强的作用。在蜂王浆中检测出的超氧化物歧化酶(SOD)是抗氧化的主要成分。

  6、改善贫血症状

  蜂王浆中的铜元素和铁元素,是合成血红蛋白的必需物质,能够强壮造血系统,使骨髓造血功能兴奋,临床上可以用来辅助治疗贫血疾病。

  7、提高人体免疫力

  蜂王浆中含有大量人体必需营养物质和丰富的免疫球蛋白,是人体提高免疫力所必须的营养元素,服用蜂王浆一段时间之后,人体免疫力明显有所提高,体力变得充沛,患感冒和其它疾病的几率大大降低。

  【蜂王浆的选购技巧】

  1、看原料产地——中国是世界上蜂王浆产量最高、出口最多的蜂王浆产地,蜂王浆质量又以青海青藏高原为最佳上乘品,王浆酸含量世界最高。

  2、看色泽——选购乳白色或淡黄色,不易流动,有光泽,没有气泡的蜂王浆。

  3、闻气味——新鲜的纯正蜂王浆,可闻到一种特有的香味,绝不允许有奶味、甜味或无味。

  4、尝味道——新鲜的蜂王浆味道为酸、辣、涩、微甜。

  5、看中国或国际批文——这是政府控制方面的,有批文的一般是合格的产品。

  6、用手揉搓——有细腻感,不粗糙、不粘手的是优质蜂王浆。

  【蜂王浆的保存方法】

  1、冷冻保存

  很多人都知道蜂王浆需要冷冻保存,我们家里的冰箱的冷冻室的温度大约是零下18℃,蜂王浆在这样的温度下,可以保存2年甚至更长的时间而不会变质,用来饲喂幼虫能使之发育成蜂王,所以,保存蜂王浆最好冷冻保存。

  2、冷藏保存

  很多人把蜂王浆放到冰箱的冷藏室保存,冷藏室的温度大约在0℃到5℃,蜂王浆在这样的温度下大约可以保存2到3个月的时间,对于将要食用或者正在食用的蜂王浆,可以放到冰箱冷藏室中保存。

  3、常温保存

  如果不做任何措施,蜂王浆在常温下大约能保存3天左右,但是和蜂蜜按照一定的比例混合以后,可以极大的延长蜂王浆在常温下的保存时间,这个比例有很多的说法,从5%到30%不一,我个人经常采用的混合比例是20%,即100克蜂王浆和400克蜂蜜混合,然后密封放到阴凉处在常温下保存,可以保存2个月左右的时间不会变质,适合身边没有冷冻冷藏设备的朋友使用。

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